ingredienser:
2 ägg
2,5 dl socker
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
100g smör
1 dl mjöl
1/2 tsk salt
steg för steg:
- sätt ugnen på 175 grader
- smält smöret i en kastrull
- vispa ägg och socker tills det blir poröst
- blanda samman med resten av ingredienserna, OBS! blanda försiktigt annars blir smeten luftig och kladdkakan torr.
- häll ner smeten i en brödad form
- grädda i 15-20 min beroende på hur kladdig kladdkaka du vill ha.
- Låt svalna och servera med grädde eller glass
Mitt omdömme på kladdkakan: Jag tycker den var jätte god jag rekomenderar verkligen den till alla. Super god!
